Подбор параметров
Цена
11 050
170 398
329 745
489 093
648 440
Напряжение питания


Будьте в курсе!

Узнавайте только полезную информацию и получайте выгодные предложения первыми!

Переработка овощей

— Максимальная вместимость: 7 кг

— Производительность: 150 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Габаритные размеры: 650х410х835 мм

— Масса: 42 кг

— Время работы: 2 мин

— Страна-производитель: Беларусь

73070p шт

— Максимальная вместимость: 7 кг

— Тип очистки: не менее 90%

— Расход воды: 1 л/кг

— Количество отходов: 20%

— Производительность: 150 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,37 кВт

— Габаритные размеры: 580х480х800 мм

79480p шт

— Максимальная вместимость: 10 кг

— Производительность: 300 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Габаритные размеры: 650х410х870 мм

— Масса: 46 кг

— Время работы: 2 мин

— Страна-производитель: Беларусь

76150p шт

— Максимальная вместимость: 10 кг

— Тип очистки: не менее 90%

— Расход воды: 1 л/кг

— Количество отходов: 20%

— Производительность: 300 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Габаритные размеры: 580х480х850 мм

81370p шт

— Максимальная вместимость: 14 кг

— Тип очистки: не менее 90%

— Расход воды: 1,5 л/кг

— Количество отходов: 20%

— Производительность: 400 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Габаритные размеры: 605х530х835 мм

77150p шт

— Максимальная вместимость: 8,5 кг

— Тип очистки: не менее 80%

— Расход воды: 1,5 л/мин

— Количество отходов: 32%

— Производительность: 260 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Габаритные размеры: 595х530х830 мм

80460p шт

— Максимальная вместимость: 7 кг

— Расход воды: 150 л/ч

— Производительность: 150 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,37 кВт

— Частота вращения: 315 об/мин

— Габаритные размеры: 580х460х800 мм

— Масса: 46 кг

98190p шт

— Максимальная вместимость: 10 кг

— Расход воды: 150 л/ч

— Производительность: 200-250 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Частота вращения: 315 об/мин

— Габаритные размеры: 580х450х890 мм

— Масса: 48 кг

106380p шт

— Максимальная вместимость: 10 кг

— Расход воды: 150 л/ч

— Производительность: 300 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Частота вращения: 383 об/мин

— Габаритные размеры: 580х450х890 мм

— Масса: 48 кг

108420p шт

— Максимальная вместимость: 10 кг

— Расход воды: 108 л/ч

— Производительность: 300 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Частота вращения: 383 об/мин

— Габаритные размеры: 580х450х890 мм

— Масса: 48 кг

121430p шт

— Протирка овощей: Есть

— Нарезка овощей: Есть

— Производительность: Нарезка - 350кг/ч, Протирка - 600 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,75 кВт

— Габаритные размеры: 490х310х720 мм

— Масса: 33 кг

— Страна-производитель: Беларусь

97030p шт

— Протирка овощей: Есть

— Нарезка овощей: Нет

— Производительность: 600 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,75 кВт

— Габаритные размеры: 490х310х715 мм

— Масса: 25 кг

— Страна-производитель: Беларусь

62630p шт

— Протирка овощей: Нет

— Нарезка овощей: Есть

— Производительность: 600 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Габаритные размеры: 490х280х720 мм

— Масса: 30 кг

— Страна-производитель: Беларусь

85170p шт

— Протирка овощей: Нет

— Нарезка овощей: Есть

— Производительность: 600 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Габаритные размеры: 490х280х720 мм

— Масса: 30 кг

— Страна-производитель: Беларусь

87070p шт

— Протирка овощей: Есть

— Нарезка овощей: Есть

— Производительность: Нарезка - 350 кг/ч, Протирка - 600 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1 кВт

— Габаритные размеры: 600х340х650 мм

— Масса: 36 кг

— Страна-производитель: Беларусь

97030p шт

— Протирка овощей: Есть

— Нарезка овощей: Нет

— Производительность: 600 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1 кВт

— Габаритные размеры: 600х340х650 мм

— Масса: 27 кг

— Страна-производитель: Беларусь

62400p шт

— Протирка овощей: Нет

— Нарезка овощей: Есть

— Производительность: 350 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Габаритные размеры: 600х300х650 мм

— Масса: 30 кг

— Страна-производитель: Беларусь

87540p шт

— Протирка овощей: Нет

— Нарезка овощей: Есть

— Производительность: 150 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Габаритные размеры: 625х285х585 мм

— Масса: 28 кг

— Страна-производитель: Беларусь

98040p шт

— Протирка овощей: Есть

— Нарезка овощей: Есть

— Производительность: Нарезка - 350 кг/ч, Протирка - 600 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Частота вращения: 500 об/мин

— Подставка под агрегат: Нет

— Габаритные размеры: 426х340х690 мм

72630p шт

— Протирка овощей: Есть

— Нарезка овощей: Есть

— Производительность: Нарезка - 350 кг/ч, Протирка - 400 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,37 кВт

— Частота вращения: 400 об/мин

— Подставка под агрегат: Нет

— Габаритные размеры: 426х340х630 мм

71130p шт

— Протирка овощей: Есть

— Нарезка овощей: Есть

— Производительность: Нарезка - 350 кг/ч, Протирка - 600 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Частота вращения: 500 об/мин

— Подставка под агрегат: Нет

— Габаритные размеры: 426х340х690 мм

74610p шт

— Протирка овощей: Нет

— Нарезка овощей: Есть

— Производительность: 350 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Частота вращения: 500 об/мин

— Подставка под агрегат: Нет

— Габаритные размеры: 426х300х650 мм

69840p шт

— Протирка овощей: Нет

— Нарезка овощей: Есть

— Производительность: 350 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,37 кВт

— Частота вращения: 400 об/мин

— Подставка под агрегат: Нет

— Габаритные размеры: 426х310х595 мм

65560p шт

— Протирка овощей: Нет

— Нарезка овощей: Есть

— Производительность: 350 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Частота вращения: 500 об/мин

— Подставка под агрегат: Нет

— Габаритные размеры: 426х300х650 мм

71830p шт

Красивая салатная нарезка овощей, картофеля фри, шинковка капусты, пюрирование фруктов требуют больших трудозатрат и времени.

Машина для переработки овощей – незаменимый помощник на пищевом производстве, повышающий качество продукции и улучающий работу предприятия.

Свежие овощи и фрукты имеют короткий срок хранения. Переработка позволяет:

  • увеличить срок хранения продуктов;
  • расширить ассортимент овощной и фруктовой продукции;
  • улучшить вкусовые и пищевые качества продукта.

В интернет-магазине «Русская Ферма» можно заказать более простые модели машин и комплексные технологичные решения – линии переработки овощей.


Наш ассортимент

Ни одно предприятие пищевой промышленности не обходится без картофеля, моркови, свёклы, лука, огурцов. Чтобы получить высококачественный конечный продукт, не достаточно тщательно вымыть овощи и фрукты.

Важно удалить кожуру, которая может содержать опасные вещества и влиять на вкус, цвет готовой продукции. Любые дефекты на подготовительном этапе неизбежно отразятся на всём производстве.

Кроме того, нужно обработать овощи в зависимости от требований рецептуры.

В ассортименте «Русской Фермы» представлено оборудование для переработки овощей, позволяющее добиться максимального результата:

  • картофелеочистные машины (картофелечистки);
  • лукочистки;
  • машины для мойки корнеплодов;
  • агрегаты для переработки овощей различных форм и размеров;
  • овощерезательные машины, которые не только нарезают, натирают сырые и варёные овощт, но и шинкуют капусту;
  • протирочное оборудование для варёных овощей, фруктов, творога и ряда других продуктов;
  • овощерезательно-протирочные машины – устройства, объединяющие функции двух предыдущих видов техники (резку и протирку);
  • универсальные кухонные машины, которые в зависимости от модели обладают большим количеством функций, помимо обработки овощей (приготовление фарша, перемешивание, взбивание, замешивание, просеивание сыпучих продуктов, рыхление мяса, измельчение).

Некоторые модели, благодаря бескорпусному исполнению двигателя, имеют меньшие вес и габариты. Это отличный вариант для компактных производств.


Преимущества оборудования

Сколько бы сотрудников ни было задействовано на обработке овощей и фруктов, они не смогут обеспечить те скорость и качество, которые может гарантировать техника.

Машины для переработки овощей, представленные в нашем каталоге:

  • имеют высокую производительность и большой срок службы;
  • экономя место, повышают эффективность и улучшают процесс обработки;
  • являются многофункциональными, работают с большим количеством разных овощей и фруктов;
  • изготовлены проверенными производителями, хорошо показали себя в эксплуатации и не требуют никаких дополнительных финансовых вложений;
  • изготовлены из высококачественного, экологичного, долговечного материала – нержавеющей стали, которая не вступает в контакт с продуктами;
  • предоставляют больше возможностей, поскольку оснащены различными ножами и дисками с регулировкой толщины и ширины сечения для нарезки брусочков, ломтиков, кубиков, соломки;
  • просты в уходе и эксплуатации.

При этом время безотказной работы и отдача от инвестиций увеличиваются, а риски для здоровья снижаются. Бизнес становится более эффективным и прибыльным.


Кому подойдёт оборудование для обработки овощей?

Наши машины для обработки, мытья, чистки, протирки корнеплодов, других овощей, фруктов подходят для любого малого и среднего предприятия общественного питания и пищевой промышленности:

  • ресторанов быстрого питания;
  • кафетериев;
  • пиццерий;
  • кулинарий, работающих навынос;
  • служб доставки еды и др.


Нужна помощь? Свяжитесь с нами. Наши специалисты проконсультируют вас по всем моделям, функционалу, мощности, производительности и помогут выбрать промышленную машину для переработки овощей и фруктов, которая идеально подойдёт для решения задач вашего предприятия.