Подбор параметров
Цена
1 230
6 978
12 725
18 473
24 220
Тип
Объем
Размер гастроемкости
Глубина [H1]


Будьте в курсе!

Узнавайте только полезную информацию и получайте выгодные предложения первыми!

Гастроемкости

— Тип: Гастроемкость

— Объем: Противень

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/1 (325х530 мм)

— Масса: 3,8 кг

— Количество в упаковке: 5 шт

2940p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 5,1 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/1 (325х530 мм)

— Масса: 4,4 кг

— Количество в упаковке: 5 шт

3200p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 8,5 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/1 (325х530 мм)

— Количество в упаковке: 5 шт

3660p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 13,3 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/1 (325х530 мм)

— Габаритные размеры: 62х32х22 см

— Масса: 5,2 кг

— Количество в упаковке: 5 шт

5080p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 20 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/1 (325х530 мм)

— Масса: 6,3 кг

— Количество в упаковке: 5 шт

6670p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 26,5 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/1 (325х530 мм)

— Количество в упаковке: 5 шт

8700p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: Противень

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/2 (325х265 мм)

— Масса: 1,8 кг

— Количество в упаковке: 5 шт

1650p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 2,3 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/2 (325х265 мм)

— Масса: 2,3 кг

— Количество в упаковке: 5 шт

2570p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 3,8 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/2 (325х265 мм)

— Количество в упаковке: 5 шт

2390p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 6 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/2 (325х265 мм)

— Количество в упаковке: 5 шт

2900p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 8,9 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/2 (325х265 мм)

— Количество в упаковке: 5 шт

3870p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 11,7 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/2 (325х265 мм)

— Количество в упаковке: 5 шт

7110p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: Противень

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/3 (325х176 мм)

— Масса: 1,3 кг

— Количество в упаковке: 5 шт

1520p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 1,4 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/3 (325х176 мм)

— Масса: 1,5 кг

— Количество в упаковке: 5 шт

1650p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 2,4 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/3 (325х176 мм)

— Масса: 1,8 кг

— Количество в упаковке: 5 шт

2200p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 3,8 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/3 (325х176 мм)

— Количество в упаковке: 5 шт

2550p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 5,5 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/3 (325х176 мм)

— Масса: 2,2 кг

— Количество в упаковке: 5 шт

3440p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 7,5 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/3 (325х176 мм)

— Масса: 4,3 кг

— Количество в упаковке: 5 шт

5110p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: Противень

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/4 (265х162 мм)

— Габаритные размеры: 20х20х30 см

— Масса: 920 гр.

— Количество в упаковке: 5 шт

1310p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 1,7 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/4 (265х162 мм)

— Количество в упаковке: 5 шт

1600p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 2,5 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/4 (265х162 мм)

— Количество в упаковке: 5 шт

2220p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 3,75 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/4 (265х162 мм)

— Количество в упаковке: 5 шт

3290p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 4,8 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/4 (265х162 мм)

— Количество в упаковке: 5 шт

4610p упак

— Тип: Гастроемкость

— Объем: 1 л

— Материал: Нержавеющая сталь

— Толщина стали: 0,6 мм

— Размер гастроемкости: GN1/6 (176х162 мм)

— Количество в упаковке: 5 шт

1600p упак

Гастроёмкость из нержавейки — неотъемлемая часть профессиональной кухни, широко используемая в заведениях общепита и на предприятиях, выпускающих различные продукты питания. Она отлично подходит для хранения готовых изделий/полуфабрикатов в холодильниках, для демонстрации блюд на линии раздачи, приготовления пищи в духовых шкафах и пароконвекторах.

Преимущества

Прямоугольные, квадратные и круглые гастроёмкости из нержавейки имеют ряд плюсов, обеспечивающих такой посуде стабильный спрос:

  1. Длительный эксплуатационный срок. Высокопрочная сталь без деформации переносит низкие и высокие температуры, адекватные механические нагрузки. При бережном отношении гастроёмкости могут прослужить не одно десятилетие, сохраняя презентабельный вид.
  2. Безопасность. Пищевые лотки из стали не вступают в химическую реакцию с продуктами и полностью соответствуют санитарно-гигиеническим нормам. Следовательно, можно не переживать, что еда в них будет окисляться и портиться раньше срока.
  3. Неприхотливость в уходе. Ёмкости легко отмываются от загрязнений с помощью обычных моющих средств, предназначенных для посуды.
  4. Невысокая стоимость. Купить гастроёмкость из нержавейки в Москве и других городах РФ могут позволить себе любые кафе, рестораны, столовые. При этом затраты быстро окупаются, поскольку такая посуда не стоит без дела и служит долго.
  5. Сохранение вкусовых качеств продуктов. В стальных лотках пища сохраняет до 80 % питательных веществ и остаётся вкусной.

Разновидности

Гастрономические ёмкости отличаются по форме, размерам и наличию дополнительных элементов. Многие модели оснащаются крышкой, силиконовыми вставками, съёмными ручками, выемкой/отверстием для черпака. Некоторые варианты имеют сетчатое дно, что позволяет готовить в них пищу на пару. Повышенным спросом пользуются и ёмкости с полированной поверхностью, на которой не остаются следы от пальцев.

Помимо металлических моделей, покупателям доступны гастроёмкости, выполненные из других материалов:

  • поликарбонатные (служат для хранения различных продуктов);
  • меламиновые (применяются для выкладки блюд на продажу и сервировки фуршетов);
  • керамические (используются в процессе термической обработки пищи в духовых шкафах).

Важно отметить, что все производители ёмкостей придерживаются унифицированных размеров, подходящих большей части профессионального кухонного оборудования. За основу принимается стандарт GN 1/1 (530х325 мм), от которого отталкиваются при изготовлении изделий других форматов. Что касается глубины ёмкостей, то она варьируется от 20 до 200 мм. Благодаря этому можно легко подобрать модели для определённых целей.

Где купить ёмкости недорого?

Компания «Русская ферма» предлагает купить гастроёмкости из нержавейки с крышкой и без неё. В нашем каталоге представлены пищевые лотки разной глубины, подходящие для хранения, транспортировки, выкладки, приготовления блюд. При желании вы можете приобрести целые наборы, состоящие из больших и малых ёмкостей.

Мы поставляем профессиональную посуду, отвечающую действующим стандартам качества и безопасности. Для покупки необходимых вариантов ознакомьтесь с ассортиментом, добавьте понравившиеся товары в «Корзину» и оформите заказ. Мы работаем с физическими и юридическими лицами, предлагая разные способы оплаты. Постоянным покупателям доступны скидки.

Если возникла потребность в полноценной консультации, позвоните нашим менеджерам по телефону, указанному на сайте, или закажите обратный звонок.