Подбор параметров
Розничная цена
26 180
41 985
57 790
73 595
89 400
Объем
Объем чаши
Напряжение питания
Частота вращения


Будьте в курсе!

Узнавайте только полезную информацию и получайте выгодные предложения первыми!

Куттеры

— Объем: 9 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 1 кВт

— Габаритные размеры: 475х315х405 мм

— Масса: 26 кг

— Страна-производитель: Белоруссия

89400p шт

— Производительность: 80 кг/час

— Объем чаши: 5 л

— Скорость: ножи 1450, чаша 35 об/мин

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,37 кВт

— Габаритные размеры: 530х420х540 мм

— Масса: 75 кг

— Страна-производитель: Китай

86500p шт

— Объем чаши: 5 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,84 кВт

— Частота вращения: 1400 об/мин

— Габаритные размеры: 530х420х540 мм

— Масса: 58 кг

— Страна-производитель: Китай

55300p шт

— Объем чаши: 3,5 - 6 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 1,8 кВт

— Частота вращения: 980-2200 об/мин

— Габаритные размеры: 523х317х394 мм

— Масса: 19 кг

— Страна-производитель: Китай

26180p шт

— Объем чаши: 4 - 9 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 1,8 кВт

— Частота вращения: 980-2200 об/мин

— Габаритные размеры: 523х316х444 мм

— Масса: 20 кг

— Страна-производитель: Китай

29120p шт

— Объем чаши: 3,3 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,6 кВт

— Частота вращения: 1500-2500 об/мин

— Габаритные размеры: 365х305х255 мм

— Масса: 10 кг

— Страна-производитель: Италия

51450p шт

— Объем чаши: 5,3 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,6 кВт

— Частота вращения: 1500-2500 об/мин

— Габаритные размеры: 365х305х320 мм

— Масса: 11 кг

— Страна-производитель: Италия

59920p шт

Для того чтобы выпускать качественную продукцию в большом объёме, предприятие должно использовать профессиональную современную технику, отвечающую самым высоким требованиям. К таким высокоэффективным устройствам относится агрегат куттер. Компания «Русская ферма» предлагает купить куттеры для переработки мяса недорого от производителя.

Описание устройства

Куттер предназначен для перемалывания, измельчения и перемешивания мяса на промышленных предприятиях, в учреждениях общепита и в домашних условиях. Отличия куттера от блендера и мясорубки заключаются в том, что переработанное в нём мясо получается более однородным, нежным, воздушным и насыщенным влагой.

Профессиональный куттер для мяса внешне напоминает блендер. Его конструкция включает в себя следующие элементы:

  1. Каркас из качественной нержавеющей стали или алюминиевый.
  2. Чашу для продуктов, устанавливаемую на корпус. В неё укладывают сырьё, которое необходимо измельчить. Чтобы материал изготовления не создавал реакцию с продуктами и не окислился, используют сталь или алюминий.
  3. Ножи. Закрепляются на вращающемся валу. Их количество должно быть не менее двух, а форма и края - разные для различного сырья, готового к переработке. По сравнению с блендером ножи установлены по-другому, в результате чего конечный продукт получается более качественным.
  4. Кнопки управления. Современные варианты оснащаются сенсорным управлением.
  5. Вращающийся вал с закреплёнными ножами. После включения он опускается в чашу и начинает вращаться.
  6. Крышка для чаши — закрывает перерабатываемую продукцию.

Степень измельчения сырья зависит от времени работы агрегата.

Основные характеристики

Куттеры могут различаться объёмом чаши, производительностью, мощностью, формой ножей. Но основным параметром считается способ переработки. В зависимости от этого модели разделяют на четыре вида:

  1. Открытые — без герметичной крышки сверху.
  2. Вакуумные — в комплект входит герметично закрывающаяся крышка. После того как насос удаляет воздух из чаши, там образуется специальная атмосфера.
  3. Охлаждающие — во время переработки одновременно происходит охлаждение, что не позволяет продукту заветриться и покрыться корочкой.
  4. Варочные — работа выполняется при высокой температуре. Подходят для цехов, где производят колбасы, сосиски, паштеты.

Чаще всего на производстве используют вакуумный куттер для мяса и колбасы. С его помощью продукт после переработки сохраняет все полезные свойства и свежесть. Эти модели измельчают намного быстрее остальных — на переработку им требуется не более пяти минут.

Среди основных преимуществ куттера для мяса можно назвать:

  1. Скорость переработки. Устройство справляется с измельчением мясного и другого сырья буквально за пять минут.
  2. Равномерное измельчение. Куттер для переработки мяса и другой продукции позволяет получить однородную, нежную и воздушную массу.
  3. Возможность измельчать замороженное сырьё.
  4. Ножи разнообразной формы, позволяющие получить разную степень измельчения.
  5. Долгий период эксплуатации.
  6. Простота в уходе.

Как выбрать и купить измельчитель для мяса

Если вы хотите купить куттер для мяса промышленный или бытовой недорого от производителя, обращайтесь в компанию «Русская ферма». Прежде чем сделать выбрать, нужно точно знать, для чего вам необходим агрегат, какой объём работы придётся выполнять и какие продукты предстоит измельчать. Следует обратить внимание на мощность прибора, объём чаши, материал изготовления.

Мы предлагаем современные модели от известных производителей, разработанные с учётом современных достижений и проверенные на практике.

На официальном сайте нашего интернет-магазина представлен каталог товаров с подробными характеристиками и указанием стоимости.

Чтобы купить промышленный или бытовой куттер для мяса с доставкой, можно позвонить по телефонам, указанным на сайте, или оставить заявку и ожидать звонка менеджера. Опытные специалисты ответят на все вопросы и оперативно оформят заказ. На весь товар даётся гарантия.