Подбор параметров
Цена
12 510
265 248
517 985
770 723
1 023 460
Напряжение питания


Будьте в курсе!

Узнавайте только полезную информацию и получайте выгодные предложения первыми!

Мясоперерабатывающее оборудование

— Унгер: Полу-унгер

— Производительность: 80 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,81 кВт

— Частота вращения: 187 об/мин

— Габаритные размеры: 450х300х580 мм

— Масса: 19 кг

— Страна-производитель: Беларусь

68910p шт

— Унгер: Полный

— Производительность: 150 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,75 кВт

— Частота вращения: 185 об/мин

— Габаритные размеры: 535х415х490 мм

— Масса: 29 кг

— Страна-производитель: Беларусь

66230p шт

— Унгер: Полный

— Производительность: 150 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,75 кВт

— Частота вращения: 185 об/мин

— Габаритные размеры: 535х415х490 мм

— Масса: 28 кг

— Страна-производитель: Беларусь

64970p шт

— Унгер: Полный

— Производительность: 300 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,9 кВт

— Частота вращения: 250 об/мин

— Габаритные размеры: 680х400х460 мм

— Масса: 42 кг

— Страна-производитель: Беларусь

89920p шт

— Унгер: Полный

— Производительность: 300 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,44 кВт

— Частота вращения: 185 об/мин

— Габаритные размеры: 560х460х420 мм

— Масса: 38 кг

— Страна-производитель: Беларусь

77950p шт

— Унгер: Полный

— Производительность: 300 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 1,5 кВт

— Частота вращения: 185 об/мин

— Габаритные размеры: 560х500х420 мм

— Масса: 39 кг

— Страна-производитель: Беларусь

79880p шт

— Унгер: Полный унгер

— Производительность: 350 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,91 кВт

— Частота вращения: 182 об/мин

— Габаритные размеры: 560х520х420 мм

— Масса: 35 кг

— Страна-производитель: Беларусь

79170p шт

— Унгер: Полный

— Производительность: 600 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 2,71 кВт

— Частота вращения: 250 об/мин

— Габаритные размеры: 765х400х540 мм

— Масса: 55 кг

— Страна-производитель: Беларусь

91640p шт

— Унгер: Полный

— Производительность: 600 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 2,75 кВт

— Частота вращения: 158 об/мин

— Габаритные размеры: 560х540х420 мм

— Масса: 45 кг

— Страна-производитель: Беларусь

88210p шт

— Унгер: Enterprise

— Объем чаши: 40 л

— Производительность: 1000 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 6,5 кВт

— Габаритные размеры: 1225х600х1110 мм

— Масса: 211 кг

— Страна-производитель: Беларусь

487910p шт

— Унгер: Enterprise

— Объем чаши: 40 л

— Производительность: 1000 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 5,5 кВт

— Габаритные размеры: 1225х600х1010 мм

— Масса: 156 кг

— Страна-производитель: Беларусь

566880p шт

— Диаметр решетки: 60 мм

— Производительность: 50 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Частота вращения: 192 об/мин

— Габаритные размеры: 500х265х360 мм

— Масса: 20 кг

— Страна-производитель: Россия

42970p шт

— Диаметр решетки: 60 мм

— Производительность: 80 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,75 кВт

— Частота вращения: 200 об/мин

— Габаритные размеры: 540х325х430 мм

— Масса: 22 кг

— Страна-производитель: Россия

56820p шт

— Диаметр решетки: 60 мм

— Производительность: 80 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,75 кВт

— Частота вращения: 200 об/мин

— Габаритные размеры: 530х410х450 мм

— Масса: 32 кг

— Страна-производитель: Россия

61460p шт

— Унгер: Унгер (2 ножа, 2 решетки)

— Диаметр решетки: 60 мм

— Производительность: 150 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,1 кВт

— Частота вращения: 290 об/мин

— Габаритные размеры: 540х325х430 мм

— Масса: 35 кг

67470p шт

— Диаметр решетки: 82 мм

— Производительность: 300 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,5 кВт

— Частота вращения: 240 об/мин

— Габаритные размеры: 676х310х445 мм

— Масса: 45 кг

— Страна-производитель: Россия

69910p шт

— Диаметр решетки: 82 мм

— Производительность: 300 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,1 кВт

— Частота вращения: 200 об/мин

— Габаритные размеры: 530х480х450 мм

— Масса: 40 кг

— Страна-производитель: Россия

68100p шт

— Диаметр решетки: 105 мм

— Производительность: 600 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 2,2 кВт

— Частота вращения: 250 об/мин

— Габаритные размеры: 750х340х500 мм

— Масса: 75 кг

— Страна-производитель: Россия

89960p шт

— Диаметр решетки: 105 мм

— Производительность: 600 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 2,2 кВт

— Частота вращения: 250 об/мин

— Габаритные размеры: 750х340х500 мм

— Масса: 75 кг

— Страна-производитель: Россия

104370p шт

— Производительность: 120 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,55 кВт

— Габаритные размеры: 400х190х410 мм

— Масса: 27 кг

— Страна-производитель: Китай

22450p шт

— Производительность: 220 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Габаритные размеры: 410х240х450 мм

— Масса: 35 кг

— Страна-производитель: Китай

33670p шт

— Производительность: 120 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,8 кВт

— Габаритные размеры: 400х190х410 мм

— Масса: 27 кг

— Страна-производитель: Китай

26780p шт

— Производительность: 220 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Габаритные размеры: 410х240х450 мм

— Масса: 24 кг

— Страна-производитель: Китай

35880p шт

— Производительность: 155 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,75 кВт

— Частота вращения: 190 об/мин

— Габаритные размеры: 400х218х412 мм

— Масса: 23 кг

— Страна-производитель: Китай

28520p шт

Мясо занимает прочное место как в повседневном, так и в праздничном домашнем и ресторанном меню. С каждым годом не только растут объёмы переработки, но и совершенствуется рецептура, обновляются технологии и оборудование.

В интернет-магазине «Русская Ферма» вы можете выбрать и купить оборудование для переработки мяса, которое поможет вывести бизнес на качественно новый уровень.


Наш ассортимент оборудования для мясоперерабатывающих предприятий

Кроме первичной переработки мясоперерабатывающая отрасль включает вторичную подготовку мяса для дальнейшего приготовления и розничной продажи.

В нашем ассортименте представлен огромный выбор оборудования для обработки мяса млекопитающих, птицы, рыбы и мясных продуктов:

  1. Мясорубки позволяют измельчать большое количество мяса с нужной текстурой и постоянным качеством. Многие модели можно применять для измельчения сала, овощей, сухофруктов и других компонентов, добавляемых в фарш, используемых для начинки или самостоятельно.
  2. Мясорыхлители эффективны для разрезания жил и грубых волокон, позволяют сделать стейк или другую часть более мягкой.
  3. Тендерайзеры необходимы для качественного отбивания мяса. Прибор, нарушая связь между мясными волокнами, делает структуру более нежной, значительно сокращая процесс маринования, приготовления, улучшая качество термической обработки, вкус готового блюда, превращая в ресторанный шедевр даже немолодое мясо.
  4. Пилы ленточные предназначены для резки мясных блоков, брикетов, в том числе замороженных, на ровные, одинаковые, удобные для обработки куски мяса. Пилы режут не только мясо, но и кости, причём без дробления, не оставляя в мякоти мелких осколков. Устройства можно эффективно использовать для красного мяса птицы, дичи, крупной рыбы, регулируя при этом размеры и форму кусков, что очень привлекает потребителей.
  5. Слайсеры быстро и аккуратно нарезают ломтиками нужной толщины мясо, хлеб, фрукты, овощи и любые другие продукты. Это идеальный инструмент для сервировки мясных, сырных, рыбных тарелок, приготовления салатов, бутербродов, а также фасовки нарезки на предприятиях-производителях и в супермаркетах.
  6. Ухорезки – устройства, аналогичные слайсеру, предназначены для нарезки ломтей, тонких слоёв печени, филе птицы, рыбы, других видов мяса без костей, а также фруктов и овощей с плотной мякотью.
  7. Фаршемешалки, фаршемесительные аппараты, вакуумные фаршемесы – профессиональные гаджеты, незаменимые в колбасной промышленности и приготовлении полуфабрикатов, позволяющие перемешать до однородной консистенции мясной, рыбный, овощной фарш, творог, другие измельчённые ингредиенты с пряностями, специями. Оборудование значительно ускоряет и облегчает рабочий процесс, гарантируя соблюдение нормативных требований и качество готовой продукции.
  8. Колбасные шприцы представляют собой бункеры, в которые загружается фарш и где формируется идеально ровная готовая продукция (сосиски, сардельки, колбаса).
  9. Куттеры – универсальные агрегаты, которые не только измельчают, но и смешивают и взбивает продукты для приготовления фарша, паштета, крема, соуса.
  10. Универсальные кухонные машины – многофункциональное оборудование, которое, благодаря комплектации сменными элементами, расширяет возможности обработки продуктов (мясорыхлитель, миксер, измельчитель, овощерезка, протирка, просеиватель).

Кроме того, мы реализуем тележки для фарша, столы для обработки мяса, рыбочистки, столы «рыба на льду».


Для кого наше предложение

Оборудование для мясопереработки из нашего каталога помогает усовершенствовать, автоматизировать процессы. Оно предназначено:

  • для мелких и средних предприятий общепита;
  • для мясокомбинатов, мясных и колбасных цехов;
  • для магазинов, супермаркетов.

Мы работаем с проверенными производителями, зарекомендовавшими свою продукцию и её качество. Предлагаем комфортные условия сотрудничества, выгодные цены, доставку в любой регион.