Какой сепаратор лучше купить

У вас есть молочное хозяйство? Много ли молока Вы получаете? Больше 10 л в день? Тогда пора задуматься о приобретении сепаратора.

Если же вы планируете открывать молочный цех по переработке молока на своем фермерском хозяйстве, то следует сразу предусмотреть приобретение и установку на линии производства сепаратора промышленного масштаба.

Для чего нужен сепаратор?

Сепаратор — это устройство для разделения жидкости.

Если вы задаетесь вопросом, какой сепаратор для молока лучше купить, то следует знать, что в молочном производстве можно выделить три вида сепараторов:

• бактофуги;
• молокоочистители;
• сливкоотделители.

Сепараторы-молокоочистители и бактофуги — это важная составляющая производственных молочных линий, позволяющие повысить качество продукции и ее соответствие ГОСТам.

Молокоочистители и бактофуги нужны при производстве творога и особенно сыров, поскольку качественный продукт без правильной и полной очистки сырья получить невозможно. Их производственные объемы начинаются с 2,5 м3.

Если же вас интересует вопрос, какой сепаратор для молока лучше купить, чтобы получать сливки и сметану, то обратите внимание на сепараторы-сливкоотделители.

Бытовые сливкоотделители могут быть ручными и электрическими.

Как выбрать сепаратор для молока электрический?

Выбирая сепаратор для получения сливок, следует обратить внимание на такие моменты:

• объемы молока;
• скорость оборотов/минуту;
• коровье или козье молоко;
• бюджет на покупку сепаратора;
• материал внутренних деталей.

Бытовые сепараторы рассчитаны на сравнительно небольшие объемы переработки молока: от 50 л/час (Нептун, Ирид) до 100 л/час (Мотор Сич). В среднем же, при оптимальном сочетании скорости вращения барабана и производительности — стоит обратить внимание на сепаратор Фермер с производительностью 80 л/час и скоростью вращения барабана 12000 об/мин.

Скорость вращения барабана во всех сепараторах в диапазоне 8000-12000 об/мин. Для коровьего молока этот показатель не критичен. Но если вы планируете перерабатывать и козье молоко, то остановите выбор на высокоскоростном сепараторе.

Средний диапазон цен на бытовые сепараторы не сильно колеблется, поэтому следует особое внимание уделить другим, более существенным факторам, от которых зависит удовлетворенность переработкой, простота использования.

Особое внимание уделите вопросу материала внутренних деталей сепаратора. Они могут быть металлические (нержавейка или алюминий), капроновыми и пластиковыми. Наиболее практичны детали из нержавейки — их проще мыть, за ними легче ухаживать. По отзывам пользователей, больше всего мороки с капроновыми деталями. Алюминиевые детали боятся кислотных и щелочных чистящих средств. Зная, на что обратить внимание и как выбрать сепаратор для молока электрический, вы сможете избежать досадных ошибок при покупке, которые в дальнейшем могут изрядно портить жизнь.

Где лучше купить сепаратор для молока?

Бытовой сепаратор вы можете приобрести в магазине бытовой техники, в хозяйственном магазине или в специализированных магазинах продукции для фермеров. Вы не знаете, где в вашем городе продаются сепараторы? Нет времени искать? Маленький выбор?

Вам не нужно ничего искать — выберите в каталоге компании Русская Ферма.Ру подходящую вам модель и оформите заказ прямо сейчас — вскоре вы станете счастливым обладателем этого средства для переработки молока.

Если вам нужен сепаратор для молока в рамках производственной линии, но вы не знаете, где купить сепаратор для молока с производительностью от 600 л/час, то вы можете обратиться за консультацией к нашему менеджеру и заказать оборудование в компании Русская Ферма.Ру.