8:00‑18:00
Выходные
Модуль пищевой технологический универсальный 500л
Гарантия на товар:Описание и характеристики
Технические характеристики
-
Объем500 л
-
Температура нагрева85 °С
-
Время нагрева продукта от 4 до 75 °С90 мин
-
Напряжение питания380 В
-
ДиспергаторРПА-5,0/20К5-5,5/2
-
Мощность диспергатора5,5 кВт
-
Мощность ВДП30 кВт
-
МешалкаЕсть
-
Частотный преобразователь для мешалкидоп. опция
-
Паровой эжектордоп. опция
-
Циркуляционный насос для рубашки нагревадоп. опция
-
Воронкадоп. опция
-
Страна-производительРоссия
Данный модуль используется в пищевой промышленности для производства пастеризованных пищевых продуктов (восстановления сухого молока, заменителей цельного молока для сельскохозяйственных животных, майонеза, кетчупа, других видов соусов и похожих по структуре продуктов).
В состав многофункционального модуля входят:
- Ванна длительной пастеризации,
- Диспергатор-гомогенизатор
- Комплект трубопроводов с запорной арматурой
- Электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры процесса.
Возможна дополнительная комплектация:
- Воронка для насосов.
- Частотный преобразователь для диспергатора-гомогенизатора
- Паровой нагрев вместо электрического
Ванна длительной пастеризации предназначена для нагрева, пастеризации и охлаждения продукта.
Во время приготовления или по завершении процесса продукт гомогенизируется в диспергаторе-гомогенизаторе, прогоняется по кругу несколько раз для достижения оптимальной консистенции. Для выгрузки продукта из емкости необходимо перекрыть два крана и включить насос-гомогенизатор.
Вопрос-ответ
Отзывы
Будь первым, кто оставит отзыв!