Пароконвектомат TECNOEKA MKF 1111 BM

Код товара: 14492
warrantyГарантия на товар:
1 год
Условия гарантии

Ваша цена:

469160 p шт
- +

Описание и характеристики

Технические характеристики

  • Диапазон рабочих температур
    от +30 до +270 °C
  • Размер гастроемкости
    GN1/1
  • Количество полок
    11
  • Расстояние между уровнями
    68 мм
  • Напряжение питания
    380 В
  • Мощность
    15,5 кВт
  • Количество реверсивных двигателей во внутренней камере
    2
  • Габаритные размеры
    730х849х1130 мм
  • Масса
    114 кг
  • Страна-производитель
    Италия

TECNOEKA MKF 1111 BM  — сочетание надежности и передовых технологий. Позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара. Запеченная паста, буженина, запеченная рыба, цыплята - все ваши блюда всегда будут отличатся равномерностью приготовления и максимальным сохранением вкусовых качеств.

Эффективность и компактность TECNOEKA MKF 1111 BM подходит также и для блюд, требующих деликатного приготовления: сложные десерты или мясные блюда, нуждающиеся в медленном продолжительном процессе приготовления. Приготовление становится еще более точным благодаря подводке для термощупа, необходимого помощника для самых требовательных шеф-поваров.

Цифровой дисплей с памятью на 100 программ и 10 шагов  приготовления продуктов позволит вам в любой момент быстро и интуитивно приготовить ваше любимое блюдо.

Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

Особенности:

  • камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
  • прямой впрыск пара;
  • охлаждаемая дверца;
  • электронная панель управления 7";
  • температура: 30-270 °С;
  • 100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;
  • 40 предустановленных рецептов;
  • 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
  • возможность установки душирующего устройства + автоматической мойки (душирующее устройство и автоматическая мойка- опции)
  • система принудительного охлаждения внутренних компонентов
  • разъем для термокерна (термокерн - опция).
  • Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
  • Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
  • USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
  • HACCP;

Доставка

  • Самовывоз

    Вы можете забрать груз в наших складах:
    Владимирская обл., Мелехово, ул.Первомайская, д.101

    Посмотреть на Яндекс картах

  • Транспортные кампании

    Передача любого груза в терминал ТК составляет 195 рублей

    После отправки заказа Вы получите уникальный код (номер накладной), по которому сможете отслеживать движение посылки.

Как оплатить

  • Физическое лицо

  • Юридическое лицо

    • bank Банковский перевод

    • bank Наличными в офисе


Рекомендуемые товары


Вопрос-ответ



Отзывы

Написать отзыв

Оценка

Ваше имя

Текст отзыва

Введено символов: 0 / 300

Да
Нет
Выберите изображения

Будь первым, кто оставит отзыв!