Пополнение вакуумного упаковочного оборудования
04.06.2020
Каталог интернет-магазина РусскаяФерма.ру пополнился новыми агрегатами для вакуумной упаковки продукции.
Вакуумные упаковочные аппараты - устройства, с помощью которых, в процессе упаковки, из пакета с продуктом полностью удаляется воздух. Если надо – вместо него закачивается инертный газ. Этот способ необходим, чтобы защитить товары от механических повреждений, сохранить товарный вид, а главное – повысить срок годности к употреблению.
В пищепроме по вакуумной технологии пакуют полуфабрикаты, мясо, сыры, колбасы и прочие скоропортящиеся товары.
Бескамерные вакуумные упаковочные аппараты - отличаются от первой категории отсутствием камеры, в которой проводится вакуумирование. В большинстве случаев, это компактные настольные приборы, удаляющие воздух прямо из заполненной упаковки. Они используются, в основном, в супермаркетах, профессиональных кухнях, на малых и средних производствах, а также в быту.