Подбор параметров
Цена
11 130
246 225
481 320
716 415
951 510
Напряжение питания


Будьте в курсе!

Узнавайте только полезную информацию и получайте выгодные предложения первыми!

Мясоперерабатывающее оборудование

— Тип: Ручной вертикальный

— Объем: 7 л

— Напряжение питания: Ручная тяга

— Габаритные размеры: 820х330х305 мм

— Масса: 13 кг

— Страна-производитель: Китай

14540p шт

— Тип: Автоматический

— Объем: 10 л

— Размер цилиндра: диаметр - 200 мм

— Производительность: 280 кг/час

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,86 кВт

— Габаритные размеры: 600х400х1240 мм

— Масса: 125 кг

155850p шт

— Тип: Ручной горизонтальный

— Объем: 3 л

— Размер цилиндра: 140х200 мм

— Напряжение питания: Ручная тяга

— Габаритные размеры: 470х230х240 мм

— Масса: 7,5 кг

— Страна-производитель: Китай

13150p шт

— Тип: Ручной горизонтальный

— Объем: 7 л

— Размер цилиндра: 140х460 мм

— Напряжение питания: Ручная тяга

— Габаритные размеры: 830х230х240 мм

— Масса: 11 кг

— Страна-производитель: Китай

15930p шт

— Тип: Ручной вертикальный

— Объем: 3 л

— Размер цилиндра: 140х200 мм

— Напряжение питания: Ручная тяга

— Габаритные размеры: 300х340х570 мм

— Масса: 9 кг

— Страна-производитель: Китай

13670p шт

— Тип: Ручной вертикальный

— Объем: 5 л

— Размер цилиндра: 140х320 мм

— Напряжение питания: Ручная тяга

— Габаритные размеры: 300х340х690 мм

— Масса: 11 кг

— Страна-производитель: Китай

15580p шт

— Тип: Ручной вертикальный

— Объем: 7 л

— Размер цилиндра: 140х460 мм

— Напряжение питания: Ручная тяга

— Габаритные размеры: 300х340х830 мм

— Масса: 12 кг

— Страна-производитель: Китай

16100p шт

— Тип: Ручной вертикальный

— Объем: 10 л

— Размер цилиндра: 219х400 мм

— Напряжение питания: Ручная тяга

— Габаритные размеры: 300х330х580 мм

— Масса: 12 кг

— Страна-производитель: Китай

22550p шт

— Тип: Ручной вертикальный

— Объем: 15 л

— Размер цилиндра: 219х400 мм

— Напряжение питания: Ручная тяга

— Габаритные размеры: 300х330х710 мм

— Масса: 14 кг

— Страна-производитель: Китай

27090p шт

— Тип: Автоматический

— Объем: 10 л

— Производительность: 400 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,2 кВт

— Габаритные размеры: 410х310х650 мм

— Масса: 28 кг

— Страна-производитель: Китай

49640p шт

— Тип: Автоматический

— Объем: 15 л

— Производительность: 500 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,26 кВт

— Габаритные размеры: 410х310х770 мм

— Масса: 31 кг

— Страна-производитель: Китай

61120p шт

— Тип: Автоматический

— Объем: 15 л

— Производительность: 300 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,75 кВт

— Габаритные размеры: 530х410х1350 мм

— Масса: 120 кг

— Страна-производитель: Китай

171470p шт

— Тип: Автоматический

— Объем: 20 л

— Производительность: 400 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 1,1 кВт

— Габаритные размеры: 640х485х1240 мм

— Масса: 153 кг

— Страна-производитель: Китай

175320p шт

— Тип: Автоматический

— Объем: 36 л

— Производительность: 600 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 1,1 кВт

— Габаритные размеры: 690х540х1350 мм

— Масса: 180 кг

— Страна-производитель: Китай

236960p шт

— Объем: 9 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 1 кВт

— Габаритные размеры: 475х315х405 мм

— Масса: 26 кг

— Страна-производитель: Беларусь

113410p шт

— Объем чаши: 5 л

— Скорость: ножи 1450, чаша 35 об/мин

— Производительность: 80 кг/час

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,37 кВт

— Габаритные размеры: 530х420х540 мм

— Масса: 75 кг

— Страна-производитель: Китай

89330p шт

— Объем чаши: 5 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,84 кВт

— Частота вращения: 1400 об/мин

— Габаритные размеры: 530х420х540 мм

— Масса: 58 кг

— Страна-производитель: Китай

65100p шт

— Объем чаши: 3,5 - 6 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 1,8 кВт

— Частота вращения: 980-2200 об/мин

— Габаритные размеры: 523х317х394 мм

— Масса: 19 кг

— Страна-производитель: Китай

35110p шт

— Объем чаши: 4 - 9 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 1,8 кВт

— Частота вращения: 980-2200 об/мин

— Габаритные размеры: 523х316х444 мм

— Масса: 20 кг

— Страна-производитель: Китай

38830p шт

— Объем чаши: 3,3 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,6 кВт

— Частота вращения: 1500-2500 об/мин

— Габаритные размеры: 365х305х255 мм

— Масса: 10 кг

— Страна-производитель: Италия

83360p шт

— Объем чаши: 5,3 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,6 кВт

— Частота вращения: 1500-2500 об/мин

— Габаритные размеры: 365х305х320 мм

— Масса: 11 кг

— Страна-производитель: Италия

96200p шт

— Объем: 100 л

— Диаметр колес: 160 мм

— Количество ручек: 1

— Материал каркаса: Нержавеющая сталь AISI 304

— Габаритные размеры: 664х587х580 мм

— Вес: 34 кг

— Страна-производитель: Россия

52650p шт

— Объем: 200 л

— Диаметр колес: 160 мм

— Количество ручек: 1

— Материал каркаса: Нержавеющая сталь AISI 304

— Габаритные размеры: 745х644х680 мм

— Вес: 37 кг

— Страна-производитель: Россия

54600p шт

— Производительность: 30 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,18 кВт

— Частота вращения: 1500 об/мин

— Габаритные размеры: 296х206х240 мм

— Масса: 11 кг

— Страна-производитель: Россия

72580p шт

Мясо занимает прочное место как в повседневном, так и в праздничном домашнем и ресторанном меню. С каждым годом не только растут объёмы переработки, но и совершенствуется рецептура, обновляются технологии и оборудование.

В интернет-магазине «Русская Ферма» вы можете выбрать и купить оборудование для переработки мяса, которое поможет вывести бизнес на качественно новый уровень.


Наш ассортимент оборудования для мясоперерабатывающих предприятий

Кроме первичной переработки мясоперерабатывающая отрасль включает вторичную подготовку мяса для дальнейшего приготовления и розничной продажи.

В нашем ассортименте представлен огромный выбор оборудования для обработки мяса млекопитающих, птицы, рыбы и мясных продуктов:

  1. Мясорубки позволяют измельчать большое количество мяса с нужной текстурой и постоянным качеством. Многие модели можно применять для измельчения сала, овощей, сухофруктов и других компонентов, добавляемых в фарш, используемых для начинки или самостоятельно.
  2. Мясорыхлители эффективны для разрезания жил и грубых волокон, позволяют сделать стейк или другую часть более мягкой.
  3. Тендерайзеры необходимы для качественного отбивания мяса. Прибор, нарушая связь между мясными волокнами, делает структуру более нежной, значительно сокращая процесс маринования, приготовления, улучшая качество термической обработки, вкус готового блюда, превращая в ресторанный шедевр даже немолодое мясо.
  4. Пилы ленточные предназначены для резки мясных блоков, брикетов, в том числе замороженных, на ровные, одинаковые, удобные для обработки куски мяса. Пилы режут не только мясо, но и кости, причём без дробления, не оставляя в мякоти мелких осколков. Устройства можно эффективно использовать для красного мяса птицы, дичи, крупной рыбы, регулируя при этом размеры и форму кусков, что очень привлекает потребителей.
  5. Слайсеры быстро и аккуратно нарезают ломтиками нужной толщины мясо, хлеб, фрукты, овощи и любые другие продукты. Это идеальный инструмент для сервировки мясных, сырных, рыбных тарелок, приготовления салатов, бутербродов, а также фасовки нарезки на предприятиях-производителях и в супермаркетах.
  6. Ухорезки – устройства, аналогичные слайсеру, предназначены для нарезки ломтей, тонких слоёв печени, филе птицы, рыбы, других видов мяса без костей, а также фруктов и овощей с плотной мякотью.
  7. Фаршемешалки, фаршемесительные аппараты, вакуумные фаршемесы – профессиональные гаджеты, незаменимые в колбасной промышленности и приготовлении полуфабрикатов, позволяющие перемешать до однородной консистенции мясной, рыбный, овощной фарш, творог, другие измельчённые ингредиенты с пряностями, специями. Оборудование значительно ускоряет и облегчает рабочий процесс, гарантируя соблюдение нормативных требований и качество готовой продукции.
  8. Колбасные шприцы представляют собой бункеры, в которые загружается фарш и где формируется идеально ровная готовая продукция (сосиски, сардельки, колбаса).
  9. Куттеры – универсальные агрегаты, которые не только измельчают, но и смешивают и взбивает продукты для приготовления фарша, паштета, крема, соуса.
  10. Универсальные кухонные машины – многофункциональное оборудование, которое, благодаря комплектации сменными элементами, расширяет возможности обработки продуктов (мясорыхлитель, миксер, измельчитель, овощерезка, протирка, просеиватель).

Кроме того, мы реализуем тележки для фарша, столы для обработки мяса, рыбочистки, столы «рыба на льду».


Для кого наше предложение

Оборудование для мясопереработки из нашего каталога помогает усовершенствовать, автоматизировать процессы. Оно предназначено:

  • для мелких и средних предприятий общепита;
  • для мясокомбинатов, мясных и колбасных цехов;
  • для магазинов, супермаркетов.

Мы работаем с проверенными производителями, зарекомендовавшими свою продукцию и её качество. Предлагаем комфортные условия сотрудничества, выгодные цены, доставку в любой регион.