8:00‑18:00
Выходные
Печь конвекционная GIERRE BAKE1000M
Гарантия на товар:Описание и характеристики
Технические характеристики
-
Диапазон рабочих температурдо +270 °C
-
Расстояние между уровнями80 мм
-
Диапазон рабочих температурдо +270 °C
-
Размер гастроемкости600х400 мм
-
Количество полок10
-
Расстояние между уровнями80 мм
-
Напряжение питания380 В
-
Мощность15,8 кВт
-
Количество реверсивных двигателей во внутренней камере2
-
Габаритные размеры995х975х1175 мм
-
Масса162 кг
-
Страна-производительИталия
Печь конвекционная Gierre BAKETEK 1000 M с электромеханической панелью управления предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.
Печи серии BAKETEK 1000 М оснащена двумя реверсными вентиляторами с 1 скоростью, таймером 120 минут и регулируемым пароувлажнением.
- На 10 пекарских листов 600x400 мм
- Расстояние между листами - 80 мм
- 2 вентилятора с реверсом
- Галогеновая подсветка рабочей камеры
- Стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри
- Максимальная рабочая температура 270°С
- Листы заказываются отдельно
Рекомендуемые товары
Вопрос-ответ
Отзывы
Будь первым, кто оставит отзыв!