Ванна пастеризации молока

Емкостное оборудование для пищевой промышленности предназначается для переработки молока в различных объемах. Автоматизация процессов на производстве является одной из ключевых задач, направленных на повышение производительности и эффективности. Ванна пастеризации молока позволяет оптимизировать все основные процессы.

Ванна пастеризации молока: преимущества внедрения подобного оборудования на производстве

Преимущества:

• обеспечение полного контроля на каждом этапе пастеризации;

• оптимизация процесса переработки и снижение оперативных расходов;

• снижение себестоимости и повышение доходов предприятия.

Нагревание молока в емкостях различных объемов происходит с помощью электрических ТЭНов, а охлаждение осуществляется уже ледяной водой, которая перегоняется через специальную рубашку. Управление выполняется посредством специального электронного пульта, который позволяет задавать основные параметры и программы.

Ванна пастеризации молока: конструктивные особенности и принципы работы

Современная ванна пастеризации молока позволяет избавиться от ручного труда и необходимости контролировать весь процесс. Подобные емкости изготавливаются из нержавеющей стали AISI 304, обеспечивающей сохранность пищевой продукции при различных процессах пастеризации. Ёмкость состоит из рубашки нагрева, охлаждения, и является термоизолированной.

На пищевом производстве ванна пастеризации молока даёт огромные преимущества при переработке в больших объемах. Современное оборудование позволяет значительно ускорить все процессы — нагревание больших объёмов жидкости от +4^оС до +75^оС внутри резервуара осуществляется в течение 60-90 минут. Такой режим может поддерживаться в течении 20-30 минут.

Благодаря сочетанию различных агрегатов и режимов удается получить много возможностей:

• разнообразие рабочих режимов;
• гарантированное уничтожение всех видов бактерий в молоке;
• изготовление различных видов продукции;
• простое управление.

Емкостное оборудование такого типа позволяет не только пастеризовать молоко, но и изготавливать сливки, кисломолочные продукты и смеси для мороженного. Оборудование выполняет как кратковременную, так и длительную пастеризацию с высоким уровнем безопасности. Промышленный аппарат обладает всеми необходимыми агрегатами для расширения возможностей.

Если Вы хотите ознакомиться с ваннами пастеризации молока, которые предлагает РусскаяФерма.ру, а также по желанию заказать и приобрести, то это можно сделать очень легко перейдя по ссылке — Ванны пастеризации молока.