Подбор параметров
Цена
2 360
335 055
667 750
1 000 445
1 333 140
Напряжение питания


Будьте в курсе!

Узнавайте только полезную информацию и получайте выгодные предложения первыми!

Пекарское и кондитерское оборудование

— Объем: 40 л

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,5 кВт

— Частота вращения: 80/160/310 об/мин

— Габаритные размеры: 620х630х1011 мм

— Масса: 130 кг

— Страна-производитель: Китай

128790p шт

— Объем: 40 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 1,5 кВт

— Частота вращения: 80/160/310 об/мин

— Габаритные размеры: 620х630х1011 мм

— Масса: 130 кг

— Страна-производитель: Китай

127270p шт

— Объем: 50 л

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,8 кВт

— Частота вращения: 74/150/288 об/мин

— Габаритные размеры: 690х622х1200 мм

— Масса: 200 кг

— Страна-производитель: Китай

253310p шт

— Объем: 60 л

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 2 кВт

— Частота вращения: 74/150/288 об/мин

— Габаритные размеры: 724х652х1300 мм

— Масса: 205 кг

— Страна-производитель: Китай

284520p шт

— Объем: 7 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,28 кВт

— Частота вращения: 75-660 об/мин

— Габаритные размеры: 240х410х437 мм

— Масса: 18 кг

— Страна-производитель: Китай

55740p шт

— Объем: 30 л

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,2 кВт

— Габаритные размеры: 627х836х1343 мм

— Масса: 173 кг

— Страна-производитель: Италия

598480p шт

— Объем: 40 л

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,5 кВт

— Габаритные размеры: 685х926х1477 мм

— Масса: 225 кг

— Страна-производитель: Италия

664310p шт

— Производительность: 150 кг/час

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,18 кВт

— Габаритные размеры: 452х620х870 мм

— Масса: 34 кг

— Страна-производитель: Россия

54940p шт

— Объем: 25 л

— Производительность: 300 кг/час

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,37 кВт

— Габаритные размеры: 600х500х800 мм

— Масса: 30 кг

— Страна-производитель: Россия

71050p шт

— Количество делений: 30

— Вес изначальной заготовки: 30-100 гр

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,75 кВт

— Габаритные размеры: 590х740х2100 мм

— Масса: 345 кг

— Страна-производитель: Китай

500480p шт

— Количество делений: 30

— Вес изначальной заготовки: 30-100 гр

— Мощность: 0,75 кВт

— Габаритные размеры: 650х710х2050 мм

— Масса: 340 кг

— Страна-производитель: Китай

583190p шт

— Количество делений: 36

— Вес изначальной заготовки: 1080-6480 гр

— Вес получаемой заготовки: 30-180 гр

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,75 кВт

— Габаритные размеры: 520х410х1280 мм

— Масса: 193 кг

— Страна-производитель: Китай

149910p шт

— Количество делений: 30

— Вес получаемой заготовки: 30-100 гр

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 0,75 кВт

— Габаритные размеры: 740х570х2100 мм

— Масса: 330 кг

— Страна-производитель: Китай

271250p шт

— Вес изначальной заготовки: 12 кг дрожжевого теста, 4 кг крутого теста

— Объем: 16 л

— Производительность: 50 кг/ч

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 0,81 кВт

— Габаритные размеры: 625х350х685 мм

— Масса: 63 кг

— Страна-производитель: Беларусь

165100p шт

— Вес изначальной заготовки: 16 кг дрожжевого теста, 8 кг крутого теста

— Объем: 20 л

— Производительность: 95 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,3 кВт

— Габаритные размеры: 650х400х685 мм

— Масса: 68 кг

— Страна-производитель: Беларусь

183450p шт

— Вес изначальной заготовки: 16 кг дрожжевого теста, 8 кг крутого теста

— Объем: 20 л

— Производительность: 65 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,1 кВт

— Габаритные размеры: 650х400х685 мм

— Масса: 66 кг

— Страна-производитель: Беларусь

170180p шт

— Вес изначальной заготовки: 25 кг дрожжевого теста, 12 кг крутого теста

— Объем: 32 л

— Производительность: 110 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,8 кВт

— Габаритные размеры: 790х430х800 мм

— Масса: 117 кг

— Страна-производитель: Беларусь

278840p шт

— Вес изначальной заготовки: 48 кг дрожжевого теста, 25 кг крутого теста

— Объем: 60 л

— Производительность: 200 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 2,15 кВт

— Габаритные размеры: 905х535х905 мм

— Масса: 132 кг

— Страна-производитель: Беларусь

293700p шт

— Вес изначальной заготовки: 4-10 кг

— Объем: 30 л

— Производительность: 60 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,1 кВт

— Частота вращения: Правый привод - 53 об/мин, Левый привод - 46 об/мин

— Габаритные размеры: 630х360х825 мм

— Масса: 105 кг

231810p шт

— Вес изначальной заготовки: 30-60 кг

— Объем: 110 л

— Производительность: 120 кг/ч

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 1,1 кВт

— Частота вращения: 80 об/мин

— Габаритные размеры: 1000х650х1330 мм

— Масса: 115 кг

260420p шт

— Объем: 21 л

— Напряжение питания: 220 В

— Мощность: 1,5 кВт

— Частота вращения: спираль 112/198, дежа 12/20 об/мин

— Габаритные размеры: 730х390х900 мм

— Масса: 90 кг

— Страна-производитель: Китай

64150p шт

— Объем: 35 л

— Напряжение питания: 220/380 В

— Мощность: 1,5 кВт

— Частота вращения: спираль 112/198, дежа 12/20 об/мин

— Габаритные размеры: 750х435х900 мм

— Масса: 100 кг

— Страна-производитель: Китай

77650p шт

— Объем: 40 л

— Напряжение питания: 220/380 В

— Мощность: 3 кВт

— Частота вращения: спираль 112/198, дежа 12/20 об/мин

— Габаритные размеры: 840х480х1000 мм

— Масса: 155 кг

— Страна-производитель: Китай

102790p шт

— Объем: 80 л

— Напряжение питания: 380 В

— Мощность: 3 кВт

— Частота вращения: спираль 135/270, дежа 12,8/25,5 об/мин

— Габаритные размеры: 600х930х1190 мм

— Масса: 280 кг

— Страна-производитель: Китай

559450p шт

Готовые технологичные решения.

Минимум ручного труда. Максимум автоматизации.

Широкий ассортимент. Вкусный результат.

Аромат свежей выпечки – изюминка любого заведения. Хлебопекарный сектор – самый вкусный, процветающий, а ещё и один из самых перспективных. Даже многие супермаркеты открывают на своих площадях собственные пекарни.

Чтобы адаптироваться к меняющимся требованиям рынка, даже успешные предприятия стараются не только переосмыслить методы продаж и коммуникации, планировку помещений, организацию, часы работы, но и улучшить рецептуру, качество, расширить выбор хлебобулочных изделий, пирожных, сладостей.

В интернет-магазине «Русская Ферма» вы можете купить оборудование для производства пекарни, чтобы обновить предложение и удовлетворить самый требовательный спрос.


Наш ассортимент

Наш интернет-магазин предлагает большой выбор техники для пекарен, кондитерских, ресторанов, других форматов общепита. В каталоге представлен весь пекарский ассортимент от печей до противней:

  • Миксеры планетарные – одновременное вращение мешалки вокруг своей и центральной оси даёт неизменно отличный результат. Масса смешивается/вымешивается/взбивается равномерно, по всему объёму, что гарантирует качество готовых пирожков, булочек, круассанов, пиццы;
  • Просеиватели муки – удаляют из массы комочки, посторонние частички, насыщают её кислородом. Аэрация сказывается на пышности и вкусе готовых изделий;
  • Тестоделители и округлители – помогают точно и быстро разделить и округлить тесто на заготовки. Это незаменимое оборудование для пекарен и заведений общепита, где выпекают мелкоштучные хлебобулочные изделия. Модели могут иметь разное количество делений (заготовок);
  • Тестомесы – электромеханическое оборудование, предназначенное для замеса теста. Модели каталога различаются не только по объёму, весу изначальной заготовки, производительности, но и по виду теста: дрожжевое, слоёное, песочное, заварное или крутое;
  • Тестораскаточные машины – имеют простой принцип работы (раскатывающие цилиндры), простое управление и без труда превращают дрожжевое, пресное, слоёное тесто в пласт нужной толщины. Оборудование предназначено для фабрик-кухонь, производств чебуреков, пельменей, для ресторанов, в меню которых есть собственная выпечка и десерты;
  • Универсальные кухонные машины – объединяют в себе функционал сразу нескольких устройств (миксер, мясорубка, овощерезка, измельчитель, просеиватель и т. д.) и являются незаменимыми на кухне общепита любого формата;
  • Шкафы и печи пекарские – в нашем ассортименте представлены модели с традиционным режимом и конвекцией, с различным количеством полок и диапазоном температур. Выбирать агрегат следует, учитывая объёмы производства и конкретную рецептуру, которая предусматривает температуру выпекания продукции;
  • Столы производственные кондитерские – являются многофункциональными и значительно упрощают организацию работы на кухне. При покупке следует обращать внимание на конструкцию, габариты, материал изготовления;
  • Противни для выпекания – отличаются материалом изготовления, размерами, рельефом поверхности. Всё это нужно учитывать при заказе.

Сегодня перекус свежей выпечкой стал как никогда популярен, поэтому многие заведения, в ассортименте которых раньше не было булочек и слоек, стали предлагать их покупателям.


Если вы решили расширить предложение или оптимизировать существующие производственные мощности и купить оборудование для пекарни, кондитерской, мы готовы проконсультировать вас и помочь с выбором.

Мы предлагаем доступные цены на всё профессиональное оборудование для пекарни и доставку в любой регион.